广州市旅游商贸职业学校招生：
举办日期:2006-9-28 地点:广东
费用:1300 推荐度： ★★★☆☆ 浏览次数：
王老师 |
高级粤菜烹调考证班
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① 参加对象
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② 课程目的
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③ 课程内容
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| 课程内容：
本班专门为具有多年粤菜厨房工作经验（有中级证五年工作经验、无证十年工作经验），需考高级烹调师职业资格证书的厨师开设的。课程以粤菜烹调高级师考证要求开设粤菜制作、拼盘技术、烹饪理论知识等。
学时：
一个半月
备注 ：
1、学校可提供住宿，5元/天，生活费自付。
2、以上收费不计考证费。有特困证学员可获学费 8.5 折优惠。
3 、初、中级学员可免费学习雕花、拼盘、面塑中两种。
4、可随到随学。
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④ 详细信息
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