学习内容:
学习各种慕斯蛋糕(酸奶慕斯、卡布基诺慕斯、巧克力慕斯、绿茶慕斯)、乳酪蛋糕(轻乳酪、重乳酪)、派类、蛋挞(葡式蛋挞、椰蓉蛋挞、港式蛋挞)黑森林蛋糕、泡夫(鲜奶泡芙、菠萝泡芙)慕斯切块、各种巧克力配件制作(十五种)、布丁制作方法。
课程表:
第一课:慕斯蛋糕(酸奶慕斯、卡布基诺慕斯、巧克力慕斯、绿茶慕斯)
第二课:乳酪蛋糕(轻乳酪、重乳酪)
第三课:派类(杏仁派、菠萝派)
第四课:蛋挞(葡式蛋挞、椰蓉蛋挞、港式蛋挞)
第五课:黑森林蛋糕
第六课:泡夫(鲜奶泡芙、菠萝泡芙)
第七课:各种巧克力配件制作(十五种)
第八课:慕斯切块制作(五种)
第九课:布丁制作方法
学习方式:循环授课,不定期开课.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。
学期及学费:学习8天,学费880元,一期学不会,下期免费再学。
食宿安排:学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.(在北京有住处的可以不在学校住宿)。
报名须知:
(1)以上班制均免收报名费。
(2)学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件2张。
免费项目:
(1)以上班制均设有免费试听课。
(2)以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供。
(3)免费赠送工作服及学习资料。
(4)一期学不会,下期免费再学。
(5)免费为结业学员推荐工作。
关于优惠:
(1)我校最新推出"经济班",具体如下:
以上班制中, 若学员同时学习蛋糕裱花班和面包糕点班,学费可优惠 25% (注:"蛋糕裱花班" +"面包糕点班"原价是 2800 元,优惠后的价格为 2100 元)。
(2)我校推出最新活动,具体如下:
同时学习 " 蛋糕裱花班 " 和 " 面包糕点班 " 的学员,免费赠送《西饼店的经营与管理》课程!详见本站"赠送课程"一栏 .
(3)持有下岗证或失业证的学员可享受优惠100元。